Fico impressionada com a quantidade de coisas que quero aprender, uma delas era fazer um bolo gostoso, fiz um curso de um dia com a mestra Serafina Checco, e consegui fazer um bolo delicioso, não contente em só fazer o bolo queria aprender a decorar com bicos, lá fui eu novamente num curso com ela de dois dias, foi muito legal, aprendi a trabalhar com alguns bicos, fora a turma que era super divertida. Queria muito trazer muitas dicas, mas aprendi que o mais importante para acertar a massa de um bolo é que respeitemos as quantidades, já fiz vários cursos com a caker designer Adriana Maeda e ela sempre ressaltava a importância de alguns itens indispensáveis como colher medida, copo e xícara de medida, outra dica importante e conhecer bem seu forno e a temperatura ideal para cada tipo de massa.
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| Acessórios indispensáveis para o preparo da massa de bolo ideal |
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| Eu e a mestra Serafina Checco |
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